홍어 효능 및 홍어 냄새 제거방법!

홍어 효능 및 홍어 냄새 제거방법!

홍어는 보통 발효를 거쳐서 먹게되는데

발효를 시키면 암모니아 냄새가 심하게

진동을 해서 즐겨먹는 사람들은 많지 않습니다.

 

 

홍어 냄새가 심하긴 하지만 자극적인 맛과

향에 익숙해지면 끊을 수 없다고 하는데요~

게다가 홍어 효능이 굉장히 좋다고 하니

홍어 냄새 제거방법과 함께 알아보겠습니다.

 

 

 

<홍어 효능>

1. 뇌건강

홍어에는 DHA, EPA, 유기아미노산등이 풍부해

두뇌를 발달시켜 기억력 및 집중력 향상에

도움을 주고 어른들의 치매를 예방합니다.

2. 혈관기능개선

홍어는 혈관내의 콜레스테롤 수치를 개선하여

혈액순환에 도움을주고 고혈압, 동맥경화등의

각종 심혈관질환을 예방합니다.

 

 

3. 뼈건강

홍어에는 연골의 주성분인 콘드로이틴 성분이

풍부하여 관절건강에 도움을 주며 관절염이나

류마티스 개선에 도움이 된다고 합니다.

4. 위건강

홍어는 약알칼리성을 띄기 때문에 위산이

과다하게 분비되어 위염등의 질환을 가지고

계신분들에게 좋습니다.

 

 

5. 면역력개선

홍어는 면역력을 개선하여 감기, 알레르기,

기관지질환등 각종 잔병을 예방합니다.

6. 피로회복

홍어에는 타우린 성분이 풍부하여 간기능을

개선하고 피로회복에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

<홍어 냄새 제거방법>

1. 홍어 냄새의 주요 원인이 암모니아인데요,

휘발성이기 때문에 기본적으로 환기가 중요합니다.

2. 방안 곳곳에 촛불을 켜두시면 냄새 제거에

큰 도움이 됩니다.

3. 촛불은 급하게 냄새를 제거하는데 좋다면 

참숯은 평소에도 공기정화나 탈취효과, 습도유지에

도움이 되는데요, 참숯을 적당량의 물에 담궈서

집안 곳곳에 놓아두시면 탈취에 좋습니다.